BCAA to skrót od "Branched-Chain Amino Acids" i obejmuje trzy niezbędne aminokwasy: leucynę, izoleucynę i walinę. Aminokwasy te nazywane są rozgałęzionymi ze względu na ich rozgałęzioną strukturę molekularną. BCAA są ważne dla wzrostu mięśni, regeneracji potreningowej i poprawy wydajności. Mogą również pomóc zminimalizować uszkodzenia mięśni podczas intensywnych ćwiczeń i zmniejszyć ich zmęczenie. Niektóre osoby przyjmują również BCAA, aby wspierać różne aspekty wyników sportowych, takie jak siła, wytrzymałość i regeneracja. BCAA są powszechnie spotykane w pokarmach bogatych w białko, takich jak mięso, ryby, jaja i produkty mleczne. Można je również spożywać w postaci suplementów diety, zwykle w postaci proszku lub kapsułek, zwłaszcza przed, w trakcie lub po treningu.